Menus

Menu des buttons 19 €    

Menu découverte

26 €

Entrées

Entrée du jour

Plats

Plat du jour

Desserts

Dessert ou fromage

   

Entrées

Bourriche du pêcheur ou salade de chèvre chaud ou entrée de saison ou foie gras

Plats

Pièce de bœuf ou poisson d'octobre à décembre

Fromage de chèvre fermier avec sa confiture de vin

Desserts

Tarte de saison ou coupe de glace artisanale ou fondant au chocolat ou la gourmandise des cuisinières.

Tarifs groupes

A partir de 15 personnes

Menu 19 €    

Menu

26 €

Apéritif

Pousse d'épine ou vin pêche ou vin d'acacia, frites de carpe

Entrées

Terrine de bœuf ou pâté berrichon ou salade de saison

Plats

Bourguignon ou pot au feu ou carbonnade ou lasagnes fraîches ou gardiane ou steak mariné ou brochettes accompagnement : poêlé de légumes de saison

Desserts

Tarte de saison ou œuf au lait ou coupe de glace artisanale

Supplément fromages fermiers : 2€

Forfait boisson : +4

Vin rouge, rosé, blanc "Valençay"

Jus de pomme artisanal

Café

 

   

Apéritif

Pousse d'épine, ou vin d’acacia, frite de carpe

Entrées

Bourriche du pêcheur ( salade, lentille du Berry, agrumes,fromage frais, carpe, anguille et truite fumées) ou salade chèvre fermier chaud, Terrine de foie gras ( +1,5€), cassolette de brochet

Plats

Pavé de rumsteak, faux-filet, entrecôtes, bavette d'aloyau, filet de sandre

Accompagnement

Gratin de pomme de tubercules, tian de légume, salade etc

Plateau de fromages fermiers : delice de la biquette dans sa pairie avec une confiture de vin

Desserts

Tarte de saison ou coupe de glace artisanale ou Croquant au chocolat, fraisier etc...

Forfait boisson: +4€

Vin rouge, rosé, blanc "valençay"

Jus de pomme artisanal

Café

 

Menu spécial randonneur 16 €
Buffet de nos spécialités :

Apéritif

Pousse d'épine, ou vin d’acacia, frites de carpe

Entrée

Buffet de crudités de saison, terrine de boeuf

Plat

Saucisse (1/3 de porc et 2/3 de bœuf), merguez (1/3 de mouton et 2/3 de bœuf), mini burger cuit, brochette, Pomme de terre au four

Dessert

Tarte de saison

Dans notre ferme auberge, la viande de bœuf est produite sur notre exploitation ainsi que les carpes, tous est frais et préparé par nos soins.

Les légumes et les fromages sont produits par d'autres agriculteurs de la Brenne.

Gratuité pour le chauffeur et l 'accompagnateur pour les groupes d'au minimum 50 personnes.

Traiteur, pour des groupes ou des individuels

 

Réservation auprès de Sonia Anemiche.