Notre étalon DC Partoboonsmart

First Lady Boon Bar

Superbe pouliche de 1 an ligné bétail

FLY BOON SMOKE

POULICHE DE 1 AN lignée bétail

Notre elevage vache limousine et blonde d'aquitaine

Pêche traditionnelle au filet, carpe de plus de 15kg

Loca Bouvier Autralien "super mignon"

Le tri du poisson

Pêche traditionnelle au filet

Frites de carpe

Cattle drive

Premier prix sur une génisse blonde d'aquitaine née à la ferme

Concours d'équitation Western avec AWA

Poulins quarter horse 2015

 

Ranch cuttin à Randal Bison

Location de tipi en été

Notre terrasse

Notre 2ème terrasse

Paysage de la ferme

Etang des sapins pêche à la carpe  no kill de mars à août

Ferme Auberge produits fermiers et "fait maison"

Auberge des buttons Rosnay

Nos événements:

 DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR

NOUVEAU

Nous ouvrons notre boutique sur internet

Commandez votre boeuf quand vous voulez

Livraison sous 24h00

Boeuf race limousine maturée minimum 21 jours

Vente EN COLIS, AU DETAIL et EN PANIER GOURMAND

Cliquez sur l'adresse suivante pour allez sur notre e-boutique

www.boucherie-a-la-ferme.fr

 

 Tarifs groupes

 La ferme du Rianvert

36300 Rosnay

02 54 37 11 76 / 06 52 29 05 84 auberge.des.buttons@gmail.com

 

Le restaurant l'Auberge des Buttons est situé au sein d'un cadre remarquable, au cœur de la réserve naturelle des étangs et terres de  Brenne Macé - Foucault, à Rosnay, dans le département de l'Indre.

Nous proposons à notre table des produits fermiers et du terroir de notre ferme et des fermes aux alentours.

Notre spécialité est le boeuf, puis que nous sommes éléveurs de boeuf de race limousine et blonde d'aquitaine. Nous produisons aussi du poisson d'eau douce: carpe, brochet, perche et  sandre, nous avons à notre table de la friture de carpe, de la carpe, anguille et truite fumées toute l'année et pour le reste seulement pendant la période de pêche de octobre à janvier. 

Un bref historique sur notre ferme:

Nous sommes une famille d'éleveurs et de marchands de bestiaux dans la Brenne depuis 5 générations.

Depuis quelques années l'élévage étant de plus en plus difficile avec  des prix de vente identiques à ceux pratiqués par mon grand-père il y a 30 ans, nous avons modifié une partie de notre mode de commercialisation.

Aujourd'hui sur notre ferme nous avons developpé l'agro-tourisme avec une ferme auberge labélisée "Bienvenue à la ferme", un labo de découpe pour préparer les colis  de boeuf  en circuit court du  producteur aux consommateurs, un espace naturel de camping à la ferme, , de la pêche en étangs, de l'initiation à l'équitation western, de la balade à cheval, de la balade en chariot, des visites d'exploitation.

Tout au long de l'année nous proposons de découvrir notre mode de travail et de vie, avec des journées   des pêches d'étangs lors de la vidange annuelle, les soirées  ou journées à thème comme le " brame du cerf" " les veillées contées, les diners-concert, le rassemblement du bétail à cheval, les compétitions de team penning, ranch sorting et ranch cutting.

De plus nous travaillons avec des guides naturalistes  pour des visites guidées sur les observatoires et des  stages photos a l'affut.

Nous proposons aussi des programmes à la carte pour des randonnées en groupe ou en individuel.

 



Pour plus de renseignements, contactez l'Auberge des Buttons.